lunes, 14 de junio de 2010

MERMELADA DE PIÑA


Esta receta la vi en el blog de María este es el enlace para que le eches un vistazo:
http://mariscakes.blogspot.com/search/label/Mermelada%20de%20Pi%C3%B1a



INGREDIENTES:

1 piña
1 vaso de agua
El peso de la piña en azúcar yo le he quitado 200g para que no quede muy dulce.

PREPARACIÓN:

 Pelas y pones en el vaso de la thermomix la piña la trituras añades el agua y el azúcar.

Programas 100º velocidad 1, 30 minutos.Si no esta espeso pon lo otros 5 minutos, varoma.

Si no tienes thermomix pones la piña en un cazo y cueces asta que este tierna unos 30 minutos.

Ahora añades el azúcar y el agua y sigues cociendo asta que espese.

Cuando se enfría espesa un poco más.

La pones en tarros y le das la vuelta 24 horas.

2 comentarios:

  1. Mermelada de piña!!! me parece que no he probado nunca...la hago seguro...
    besos

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  2. Eso pense yo cuando la vi. La preparé para rellenar Bizcocho Dominicano, pero la he usado para tostadas y esta muy buena.Cuando la hagas ya me contaras...
    Un beso.

    ResponderEliminar

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