jueves, 27 de mayo de 2010

ENSALADA DE PASTA TRES COLORES


INGREDIENTES:
  • lacitos de pasta
  • 400 g de tomates
  • 200g de calabacín
  • 150 g de mozzarella
  • 80 g de guisantes
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • albahaca
  • sal
  • salsa yo le he puesto de yogur
  • huevo para adorno
RECETA:
Despunta los calabacines y trocealos añadelos unos minutos antes de que termine de cocerse la pasta y también añade los guisantes.La pasta se cuece con abundante agua con sal.Escurre la pasta, añadele 2 cucharadas de  aceite y dejas enfriar.
Escaldar los tomates en agua hirviendo durante unos segundos, pelalos, cortalos en cuadritos y quitales las semillas.
Corta el queso a trozos y mezclalo con el tomate.
Mezclas los tomates con la pasta le pones el aceite , la sal y la albahaca. Mezcla bien y servir.

6 comentarios:

  1. Esto se ve rico. Se que ha mis niñas les gustara así. sencillo de hacer y Rico!

    Un Saludo

    ResponderEliminar
  2. Me encanta de verte por aqui.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  3. Qué ricas las ensaladas de pasta
    ME ENCANTAN LOS MENÚS DE VERANO!!!!!

    Esta receta me la quedo, rápida y fácil, estupenda!!!

    Laura.-

    ResponderEliminar
  4. Raquel Gracias por visitar.

    Creatividad e imaginación fotos de José Ramón y por tus comentarios.

    Tienes un blogs muy interesantes.

    Un Cordial Saludos

    ResponderEliminar
  5. Gracias José Ramón.Me alegra de verte por aqui y de que te guste mi blog.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  6. Gracias laura esta ensalada puede ir de segundo después de tu gaspacho, cuando quieras nos ponemos deacuerdo.
    Un beso.

    ResponderEliminar

IMPRIMIR RECETA

Print Friendly and PDF

Translate

OTRAS ENTRADAS

SUSCRIPCIÓN POR CORREO ELECTRÓNICO

Raquel

SI TIENES ALGUNA DUDA O SUGERENCIA
raquelcuadradocuenca(arroba)hotmail(punto)com